Elficka ballada o risotto z zielonymi szparagami Dni stawały się coraz cieplejsze, słońce rozświetlało kolejne poranki, od czasu do czasu spadał majowy deszcz, ale Elfica ciągle śpi. Czuje przez sen, że jeszcze nie pora, jeszcze nie ma po co się budzić. Wtulona w miękki mech śni o jarzynowych łowach, zbieraniu leśnych owoców i wiosennych piknikach. […]
Wiosenne risotto z zielonymi szparagami Dowiedz się więcej »
Ballada o zupie jarzynowej Za oknami padał deszcz. Padał tak już od tygodnia. Nocami zrywała się czerwcowa burza i grzmiała złowieszczo, a błyskawice co jakiś czas rozświetlały zalane drogi i wąwozy. Kelnerki i kelnerzy, nie spodziewając się gości, pojechali do domów, póki drogi były jeszcze przejezdne. Zabrali też ze sobą kucharki i kucharzy. W restauracji
Zupa jarzynowa jak ballada Dowiedz się więcej »
Nakarmić buddystkę/buddystę nie jest trudno, ponieważ przyjmie z wdzięcznością każdy posiłek i nie będzie się skarżyć, jeśli nie będzie smaczny. Jak jednak sprawić, aby osoba praktykująca buddyzm uśmiechała się do swojego talerza a potem przyszła po dokładkę? Sierpniowe menu Zawsze staram się, aby jadłospis warsztatowy zawierał jak najwięcej sezonowych i lokalnych produktów. Stąd w sierpniu
Nakarmić buddystę nie jest trudno Dowiedz się więcej »
To będzie ballada prawie tybetańska. Na dalekim Dolnym Śląsku, wśród gór i lasów bywają ludzie, którzy żyją w zgodzie z prawdziwą naturą, dążą do zrozumienia siebie i stosują nauki Buddy. Nie jestem częścią tego świata, ale dane mi było poznać tych ludzi, rozmawiać z nimi, posiedzieć w gompie, okrążać stupę, czyścic i palić lampki, uczestniczyć
Ballada jarzynowa w Gompie Dowiedz się więcej »
