hummus

Wszystkie kolory hummusu

Hummus to temat rzeka. Znany na całym świecie przysmak łączy i jednocześnie dzieli kulinarny świat Bliskiego Wschodu. Kłócą się ze sobą o prawo własności do niego Libańczycy z Izraelitami, Arabowie z Żydami. Jest codziennym posiłkiem mieszkańców Palestyny, Jerozolimy, Tel Awiwu i Bejrutu a także Aleppo. Różne przepisy na hummus zawierają dwie najsłynniejsze książki kucharskie Bliskiego […]

Wszystkie kolory hummusu Dowiedz się więcej »