mąka

Dyniowe kluski ziemniaczane to po prostu kopytka, ale bez jajek. Zamiast nich dodajesz mus z dyni, który skleja ciasto. To jednak nie jedyna jego funkcja. Dzięki dyni kluski zyskują piękny pomarańczowy lub intensywnie żółty kolor oraz więcej wartości odżywczych. W przepisie podaję jako składnik gotowy mus z dyni. Nie martw się, jeśli nie masz pojęcia, […]