Cofnij
Wydrukuj

Śmietanka z nerkowców

Przygotowanie10 minuty
Pełny czas10 minuty
Danie: dodatek do dań
Tag: nabiał roślinny
Porcje: 400 ml

Sprzęt

  • blender

Składniki

  • 1 szklanka nerkowców
  • 1 szklanka mleka sojowego
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka płatków drożdżowych opcjonalnie
  • 1 ząbek pieczonego czosnku opcjonalnie

Przygotowanie

  • Do nerkowców wlej sok z cytryny oraz wodę i mocz na kilka godzin.
  • Odlej wodę z nerkowców, dolej mleko, posól i zblenduj na gładką śmietankę.
  • Jeśli chcesz dodaj także płatki drożdżowe i/lub pieczony czosnek.
  • Jeśli trzeba dosól, dodaj cytryny lub rozrzedź mlekiem.