Cofnij

Pasta z edamame

Przygotowanie5 minuty
Gotowanie10 minuty
Pełny czas15 minuty
Danie: śniadanie
Tag: edamame
Porcje: 1 słoik 340 ml

Sprzęt

  • blender

Składniki

  • 200 g mrożonych ziaren edamame
  • 3 ząbki pieczonego czosnku
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 3 łyżki sojonezu lub innego wegańskiego majonezu
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie

  • Ugotuj edamame (ja gotuję 5 minut) i zahartuj je w zimnej wodzie.
  • Wrzuć edamame z pozostałymi składnikami do kielicha blendera i zmiksuj na gładką masę.
  • Spróbuj. Dodaj soli, pieprzu, soku z cytryny, jeśli trzeba.
  • Jeśli pasta jest Twoim zdaniem zbyt gęsta, dodaj sojonezu.