• NADZIENIE
• Umyj i odszypułkuj truskawki.
• Pokrój owoce na plasterki (3mm).
• Posyp owoce szczyptą soli, cukrem i mąką ziemniaczaną.
• Skrop sokiem z cytryny.
• Dokładnie wymieszaj owoce z dodatkami

CIASTO

• Rozgrzej piekarnik do 180°C.
• Przygotuj ciasto zgodnie z przepisem - link w poście.
• Na papierze do pieczenia rozwałkuj ciasto na grubość ok. 3 mm. Ma z niego powstać koło.
• Posyp ciasto bułką tartą, zostawiając margines ok. 4-5 cm.
• Przenieś ciasto na blaszkę, na której będziesz piec.
• Teraz na bułce tartej ułóż owoce.
• Delikatnie zagarniaj brzegi ciasta, aby przykryć nim część owoców. Rób zakładki z ciasta.

WYKOŃCZENIE

• Wymieszaj mleko z olejem i za pomocą pędzelka, posmaruj miksturą brzegi ciasta. Posyp je płatkami migdałów.
• Wsuń ciasto do piekarnika i piecz przez 30-35 minut.
• Poczekaj, aż trochę ostygnie i jedz.