Warsztaty kuchni roślinnej w Warszawie odbywają się w klimatycznym studiu Śródmiejski Dom Kultury. Było gotowanie, pieczenie, rozmowy nie tylko o gotowaniu, no i oczywiście degustacja. Zobacz fotorelację. Autorką większości zdjęć zdjęć jest Ola Danielak.
Podczas warsztatów kuchni roślinnej piekłyśmy pasztety i roślinne wróbelki. Robiłyśmy sosy: pomidorowo-paprykowy oraz orzechowy z grzybami leśnymi i fasolą scarlet. Smażyłyśmy roślinne omlety, kotlety gryczane i morskie. Zrobiłyśmy pyszne tofu teriyaki z bobem i wspaniałe pasty do kanapek. Były też wędzone kluski i idealnie sypki ryż.
A może chcesz dowiedzieć się więcej o innych warsztatach
Dużo nowej wiedzy i doświadczeń. Odkrywanie smaków, zapachów i struktur. Współpraca, kreatywność i zabawa. Wszystko to uwiecznione na zdjęciach.
A może chcesz dowiedzieć się więcej o innych warsztatach
