AKTUALNE WYDARZENIA
NAJBLIŻSZE WARSZTATY KULINARNE
CO ZNAJDZIESZ NA STRONIE?
Chcesz wiedzieć więcej o:
- terminach warsztatów kulinarnych
- nowych przepisach
- nowych e-bookach
Nie wysyłam spamu. Moje maile dotyczą tylko powyższych informacji.
NAJNOWSZE POSTY
Wczesnowiosenne menu
Tak naprawdę wczesnowiosenne menu bardzo różni się od tego majowego, czy tym bardziej, czerwcowego. Cieszą nas już pierwsze nieśmiałe zbiory czosnku niedźwiedziego, szpinaku, sałat, szparagów. Potem rzodkiewki, rabarbar, szczypiory. Jeśli gotujemy sezonowo i lokalnie, wybór może nie jest oszołamiający, ale da się z tego stworzyć pyszne wiosenne menu. Zacznijmy od...
Czytaj więcej
Wegański żurek
Zupa, która cała Polska je w Wielkanoc. Chętnie jemy ją w zimowe dni. Jest bardzo rozgrzewająca i zdrowa, przede wszystkim ze względu na zawartość zakwasu, który jest źródłem zdrowia dla naszych jelit. Wegański żurek nie ustępuje innym. Zresztą w takiej właśnie wersji kiedyś się go właśnie jadło. Twój zakwas Podstawą...
Czytaj więcej
Śliwkowy mazurek z orzechami
Pojawia się w cukierniach i na naszych stołach wyłącznie na Wielkanoc. Może dlatego, że jemy go tylko raz w roku, pojawia się w niezliczonych wersjach i odmianach. Mój absolutnie ulubiony to mazurek śliwkowy z orzechami włoskimi. Cała rodzina na niego zawsze czeka. To taki nasz rodzinny wielkanocny znak firmowy. Kruche...
Czytaj więcejBallada jarzynowa to tytuł najzabawniejszej piosenki Kabaretu Starszych Panów. W niej warzywa są świadkami ludzkich namiętności, ale same też mają serca, płaczą i tęsknią. Mój stosunek do jarzyn jest równie czuły, więc tak właśnie nazwałam moją stronę o weganizmie. Możesz jej posłuchać tutaj.
Muzyka – Jerzy Wasowski
Słowa – Jeremi Przybora
Wykonanie – Irena Kwiatkowska