Uwielbiam fasolę, a już zimą mam na nią szczególne zapotrzebowanie. Syci, ogrzewa i wzmacnia moje ciało. Fasola w sosie dyniowym z warzywami jest świetną opcją na urozmaicenie strączkowego menu. To danie, które nie potrzebuje żadnych dodatków, bo wszystkie są w jednym garnku. Ma różne poziomy głębokich smaków, aromatów i struktur. Ale też łatwo je modyfikować […]
Fasola w dyniowym sosie z warzywami Dowiedz się więcej »
Wegański smalec z fasoli to hit ostatnich kilku lat, o którym mało komu trzeba opowiadać, żeby wiedział o jakiej potrawie mowa. Jest naprawdę smaczny i bardzo przypomina swój pierwowzór. Warto zrobić swój domowy wariant tej potrawy, bo jest bardzo prosty w przygotowaniu a do tego można go wzbogacić o roślinne skwarki. Jakie tajemnice kryje smalec
Domowy smalec z fasoli Dowiedz się więcej »
Czego potrzebujesz, żeby Twój barszcz ukraiński był czerwony jak wino i smakował jak marzenie? Trzech składników, ale nie byle jakich. Po pierwsze jarzynowy bulion, ale nie ma to być woda po warzywach, ale taki bulion, o jakim piszę tutaj. Po drugie pieczone buraki. Po trzecie domowy zakwas z buraków. Reszta jest dodatkiem do mistrzowskiej roślinnej bazy.
Barszcz ukraiński czerwony jak wino Dowiedz się więcej »
